Receita da Torta de Limão

Ingredientes para massa:
01 gema
02 colheres de açúcar
01 colher de leite em pó
Trigo sem fermento
Metade da margarina

Misture todos os ingredientes até largar das mãos, arrume na forma de torta e reserve.

Para o recheio:
02 latas de leite moça
02 xícaras (cafezinho) do suco de limão

Bata até virar um creme e reserve.

Para o suspiro:
04 claras
12 colheres (sopa) de açúcar refinado

Bata as claras e coloque o açúcar aos poucos até ficar em ponto de suspiro. Por último coloque raspa de limão.

Processo para montar a torta:
Arrume a massa na forma de torta, coloque o creme e por último o suspiro. Asse em forno baixo e bom apetite!